Предоставление спец.одеждыЗнание рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль приготовления и отдачи готовых блюд.
Социальный пакет Основной график-пятидневка, полная ставкаПриготовление блюд по технологическим картам; • Умение совмещать работу в горячем и холодном цеху; • Работа на одной или нескольких кухонных станциях, включая гриль, обжарку или тушение; • Оформление блюд художественными элементами; • Соблюдение правил личной гигиены; • Соблюдать сроки и условия хранения продуктов (товарное соседство); • Соблюдать сроки и условия хранения приготовленных блюд; •...
приготовление пищи согласно реептам; проверка качества продуктов.
Социальный пакетПриготовление блюд, согласно технологическим картам контроль качества продуктов обеспечение поддержания и чистоты на рабочем месте
Социальный пакетПриготовление блюд, обеспечение поддержания чистоты на рабочем месте
социальный пакет согласно должностной инструкции, действующей в учреждении
готовить блюда ,выпечку
График работы 2/2 с 7 до 19ч. Ответственный подход к работе. Изготовление сэндвичей, соусов,крем-супов, салатов, напитков. Подготовка сырья для кондитерского цеха.
Работа по графику, ставка 290-300 руб. в час Приготовление холодных и/или горячих блюд, согласно технологическим картам. Соблюдение сроков хранения и правил товарного соседства при хранении продуктов. Соблюдение чистоты рабочего места.