Работа: в Самарской области, 2 вакансии

В пельменную «Пельмень из печи» требуется администратор.

Чем предстоят заниматься:

· Организация работы персонала (повара, раздатчицы, кассиры, уборщицы) — расстановка, смены, контроль дисциплины;

· Контроль чистоты зала, посуды, соблюдения санитарных норм (СанПиН);

· Встреча гостей, решение конфликтных ситуаций («суп холодный», «пересорт», «накипело»);

· Контроль выкладки блюд, актуальности ценников и остатков;

· Участие в инвентаризации (раз в месяц);

· Заказ моющих

...

В пельменную "Пельмень из печи" требуется повар горячего цеха.

Мы ищем в свою команду профессионального повара горячего цеха, который любит свою работу и стремится к безупречному качеству каждого блюда.

Что предстоит делать:

· Приготовление блюд по установленным рецептурам и технологическим картам (супы, соусы, вторые блюда, гарниры).

· Участие в разработке и внедрении нового меню, сезонных предложений.

· Соблюдение стандартов качества,

...